Maaltijden



Ontbijt:
U kunt met ons veelgeprezen ontbijtbuffet aanvangen tussen 8:30 en 9:30 uur.

Lunch:
Tussen 13.00uur en 15.00uur kan onze equipe helaas niet altijd service verlenen aan de gasten.
Wij verzorgen daarom ook geen lunches in het hotel, behalve op verzoek voor grotere groepen.
Wel kunnen we voor U 's ochtends een luxe lunchpakketje samenstellen voor de picnic tijdens Uw wandeling (€12 p.p.).
Die moet U echter wel de avond tevoren bestellen.

Diner:
Op reservering bereidt onze kok Guy Luystermans voor hotelgasten een heerlijk dagelijks wisselend menu.
Ook niet-hotelgasten kunnen genieten van de voortreffelijke keuken, mits van tevoren gereserveerd.
Voorafgaand kunt U eventueel een aperitief drinken bij het vuur van onze open haard, of op het terras.
Vanwege de logistiek in onze kleine keuken vragen we onze gasten om omstreeks 19.30 aan tafel te gaan.
Door deze manier van werken kan hij tegen een redelijke prijs toch een bijzonder menu samenstellen, bijvoorbeeld met gerechten met een lange bereidingstijd.
De menu's, samengesteld van gerechten van de traditionele Franse keuken, op basis van verse ingrediënten, krijgen van Guy regionale en persoonlijke accenten. En in het seizoen zijn er ook wildgerechten.
Gerechten waarmee de dagelijks wisselende menus voor de komende weekends worden samengesteld, vindt U (voor zover reeds bekend) via deze link.
Als bepaalde ingrediënten niet geserveerd mogen worden, b.v. vanwege een allergie, gelieve dat bij reservering kenbaar te maken, zodat Guy er rekening mee kan houden.

Wij serveren deze maaltijden in één van de sfeervolle ruimtes van La Maison de Maître.